01 juin 2009

Macaron à la menthe poivrée

Voici mes premiers macarons fait avec une meringue simple. J'ai pu trouver la recette sur le site de Pure Gourmandise. Qui est une mine d'informations, quand on veut se lancer pour la première fois dans la folie du macaron (quand on commence on ne peut plus s'arrêter !!!). Pour le goût de menthe, j'ai utilisé de l'huile essentielle de menthe poivrée que l'on peut trouver en pharmacie, je m'en étais déjà servi à Noël pour faire des chocolats avec un fondant à la menthe. Par la suite j'ai découvert d'autres blogs où l'on faisait les... [Lire la suite]
Posté par Leammy à 09:17:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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