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Pur Péché de Gourmandise
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framboise
12 avril 2010

Chiboust citron-framboise

Chiboust citron-framboise
Voici un entremet plein d'acidité. Le mélange framboise citron est super, enfin moi j'aime beaucoup.Cette recette est tirée du livre Délice en reliefs de Demarle. Et oui, je continue encore et toujours avec Demarle, depuis un an que je suis "tombée" dedans...
Posté par Leammy à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  framboise,  chiboust,  demarle.,  moule à genoise,  cercle a entremet

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22 janvier 2010

Cupcakes citron-framboise

Cupcakes citron-framboise
Un cupcake où l'acidité du citron et de la framboise se marie à merveille. INGRÉDIENTS : 450g de farine 1 sachet de levure (sauf pour celle qui comme moi utilise une farine qui en contient déjà) 225 g de beurre 400 g de sucre 4 gros oeufs 25 cl de lait...
Posté par Leammy à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  cupcakes,  framboise

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22 janvier 2010

Buche nougat - framboise

Buche nougat - framboise
Toujours dans mes buches ce Noël, voici la buche nougat framboise, qui vient toujours du même blog Amuses Bouche . Pour le moule, n'ayant pas de goutière à buche, je me suis servie tout simplement d'un moule à cake dans lequel j'ai mis du papier rhodoid....
Posté par Leammy à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  Nougatine,  Buche,  Noel,  fruits confit

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1 juin 2009

Macaron à la framboise

Macaron à la framboise
Ingrédients Blancs d'oeufs : 3Sucre glace : 210 gPoudre d'amandes : 125 gSucre en poudre : 30 gColorant alimentaire : framboise (une pointe de couteau) Framboises : 200 g (fraîches ou surgelées) Sucre pour confiture : 40 g (à ajuster selon la consistance...
Posté par Leammy à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  Macaron

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29 mai 2009

Jardin féerique

Jardin féerique
Alors là je dois dire que je suis tombée sur un blog où les desserts sont magie. J'avais une idée de dessert à étage mais n'étant pas très créative je me suis tout naturellement dirigé sur le net pour m'aider à concrétiser mon idée, et voilà que je tombe...
Posté par Leammy à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  chocolat,  pâte d'amande

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